點(diǎn)金 美味與現(xiàn)實(shí)

這條寧波象山港一帶漁民所稱的“串烏”，就是馬鮫魚(yú)。

“８０元一公斤，那還是南韭山海域馬鮫魚(yú)的價(jià)格，如果是在象山港灣內(nèi)捕撈的，可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這個(gè)價(jià)。”船老大趙功達(dá)說(shuō)，在馬鮫魚(yú)的洄游路徑中，經(jīng)過(guò)南韭山、大目東南等海域，最后抵達(dá)水流穩(wěn)定、溫度適宜的象山港產(chǎn)卵。由于越接近產(chǎn)卵期，馬鮫魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越好，數(shù)量也就越少。

雖然今年馬鮫魚(yú)的價(jià)格有所下降，但對(duì)普通老百姓而言仍是個(gè)不小的數(shù)目�！爱a(chǎn)量低了�！壁w功達(dá)捕撈馬鮫魚(yú)有３０多年了，說(shuō)起二三十年前馬鮫魚(yú)豐收的場(chǎng)景，語(yǔ)氣中充滿了向往：“那時(shí)候盡管還是腳劃船，魚(yú)網(wǎng)設(shè)備也很簡(jiǎn)陋，但一網(wǎng)兩三百斤網(wǎng)得滿滿的，拉網(wǎng)上來(lái)時(shí)里面的‘串烏’還在跳。”

真 相

清明時(shí)節(jié)，寧波象山港附近的漁船又忙碌起來(lái)，不需要駛得遠(yuǎn)，從出發(fā)捕撈到漁獲物被等在岸上的小販搶購(gòu)走，只需幾個(gè)小時(shí)。這幾個(gè)小時(shí)的忙碌,鋒速達(dá)通風(fēng)降溫系統(tǒng)公司有著10多年的通風(fēng)降溫風(fēng)機(jī)產(chǎn)品制造經(jīng)驗(yàn)，鋒速達(dá)產(chǎn)品系列有玻璃鋼風(fēng)葉、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)通風(fēng)型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)靜音型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)加強(qiáng)型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)方型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)喇叭型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)玻璃鋼降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)專用水簾、鋒速達(dá)環(huán)�？照{(diào)、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)配件等。廣泛應(yīng)用于禽畜養(yǎng)殖、花卉大棚、高科技農(nóng)業(yè)示范園以及工業(yè)廠房、倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所的通風(fēng)換氣、溫度調(diào)控。所有產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格質(zhì)量檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品技術(shù)過(guò)硬，工藝精良，質(zhì)量可靠。產(chǎn)品以低廉的運(yùn)營(yíng)成本、良好的性能、穩(wěn)定可靠的質(zhì)量，得到了廣大客戶的一致好評(píng)，并銷往全國(guó)各地。同時(shí)本公司承接規(guī)劃：降溫風(fēng)機(jī)工程、降溫風(fēng)機(jī)水簾通風(fēng)降溫系統(tǒng)、環(huán)�？照{(diào)降工程、無(wú)塵室通風(fēng)工程、工廠車間降溫工程。，緣于一條被稱作“串烏”的魚(yú)——

馬鮫魚(yú)苗的增殖放流也在同步進(jìn)行，去年５月，我市首次在保護(hù)區(qū)進(jìn)行試驗(yàn)性放流，放流馬鮫魚(yú)魚(yú)苗１．２萬(wàn)尾。

從現(xiàn)在洄游到象山港產(chǎn)卵的馬鮫魚(yú)身上，我們看到了野生大黃魚(yú)的影子。就是因?yàn)闆](méi)有節(jié)制的捕撈，如今野生大黃魚(yú)幾乎絕跡。比起大黃魚(yú)已實(shí)現(xiàn)全人工養(yǎng)殖，象山港藍(lán)點(diǎn)馬鮫魚(yú)的養(yǎng)殖之路才起步不久，發(fā)展難度絕不亞于養(yǎng)殖大黃魚(yú)。一種越是稀少越是想要得到的消費(fèi)心態(tài)，驅(qū)動(dòng)著對(duì)馬鮫魚(yú)的捕撈，也讓馬鮫魚(yú)的洄游繁衍之路險(xiǎn)象叢生，曲折不堪。

馬鮫魚(yú)以魚(yú)蝦等水生動(dòng)物為食，肉多刺少、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美，且含豐富的蛋白質(zhì)、維生素Ａ、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，民間有“山上鷓鴣獐，海里馬鮫魚(yú)”的贊譽(yù)。

　 新聞中心 │ │ │ │ │ │ 　 　 │ │ 石油報(bào)系 中國(guó)石油報(bào) 石油商報(bào) 中國(guó)石油畫(huà)報(bào) 地火 大慶油田報(bào) 吐哈石油報(bào) 四川石油報(bào) 塔里木石油報(bào) 青海石油報(bào) 長(zhǎng)慶石油報(bào) 中國(guó)石油運(yùn)輸 滾動(dòng)新聞>> 04-08 08:13 04-08 08:11 04-08 08:03 04-08 08:03 04-08 07:55 04-08 07:49 04-04 11:12 04-04 11:11 04-04 07:50 04-04 07:49 function epaper() { murl1=""; var murl=papers.options[papers.options.selectedIndex].value; if (murl==0) return false; if (murl==100) {window.open(murl1+"/zgsyb/",papers.options[papers.options.selectedIndex].text,"toolbar=yes,location=yes,directories=yes,status=yes,menubar=yes,scrollbars=yes,resizable=yes");} if (murl==200) {window.open(murl1+"/sysb/",papers.options[papers.options.selectedIndex].text,鋒速達(dá)通風(fēng)降溫系統(tǒng)公司有著10多年的通風(fēng)降溫風(fēng)機(jī)產(chǎn)品制造經(jīng)驗(yàn)，鋒速達(dá)產(chǎn)品系列有玻璃鋼風(fēng)葉、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)通風(fēng)型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)靜音型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)加強(qiáng)型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)方型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)喇叭型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)玻璃鋼降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)專用水簾、鋒速達(dá)環(huán)�？照{(diào)、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)配件等。廣泛應(yīng)用于禽畜養(yǎng)殖、花卉大棚、高科技農(nóng)業(yè)示范園以及工業(yè)廠房、倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所的通風(fēng)換氣、溫度調(diào)控。所有產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格質(zhì)量檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品技術(shù)過(guò)硬，工藝精良，質(zhì)量可靠。產(chǎn)品以低廉的運(yùn)營(yíng)成本、良好的性能、穩(wěn)定可靠的質(zhì)量，得到了廣大客戶的一致好評(píng)，并銷往全國(guó)各地。同時(shí)本公司承接規(guī)劃：降溫風(fēng)機(jī)工程、降溫風(fēng)機(jī)水簾通風(fēng)降溫系統(tǒng)、環(huán)�？照{(diào)降工程、無(wú)塵室通風(fēng)工程、工廠車間降溫工程。,"toolbar=yes,location=yes,directories=yes,status=yes,menubar=yes,scrollbars=yes,resizable=yes");} if (murl==201) {window.open(murl1+"/huabao/",papers.options[papers.options.selectedIndex].text,"toolbar=yes,location=yes,directories=yes,status=yes,menubar=yes,scrollbars=yes,resizable=yes");} if (murl==202) {window.open(murl1+"/xdsjb/",papers.options[papers.options.selectedIndex].text,"toolbar=yes,location=yes,directories=yes,status=yes,menubar=yes,scrollbars=yes,resizable=yes");} if (murl==203) {window.open(murl1+"/yszk/",papers.options[papers.options.selectedIndex].text,"toolbar=yes,location=yes,directories=yes,status=yes,menubar=yes,scrollbars=yes,resizable=yes");} if (murl==700) {window.open(murl1+"/yunshu/",papers.options[papers.options.selectedIndex].text,"toolbar=yes,location=yes,directories=yes,status=yes,menubar=yes,scrollbars=yes,resizable=yes");} if (murl==800) {window.open("/other/dihuo/index.shtml",papers.options[papers.options.selectedIndex].text,"toolbar=yes,location=yes,directories=yes,status=yes,menubar=yes,scrollbars=yes,resizable=yes");} if (murl==1000) {window.open("/diqu/xj/",papers.options[papers.options.selectedIndex].text,"toolbar=yes,location=yes,directories=yes,status=yes,menubar=yes,scrollbars=yes,resizable=yes");} if (murl==1100) {window.open("/diqu/xwzt/index.shtml",papers.options[papers.options.selectedIndex].text,"toolbar=yes,location=yes,directories=yes,status=yes,menubar=yes,scrollbars=yes,resizable=yes");}} >> 鐵腕整治煤電排污違規(guī)者將得不償失 中國(guó)石油新聞中心　 [ 2014-04-08 08:45 ]

這個(gè)“貴”字，是海洋資源正在衰竭的信號(hào)。

馬鮫魚(yú)尤其是清明前的價(jià)格基本處于高位，難怪不少市民望魚(yú)興嘆，“貴”！

清明前夕，象山港畔的一家農(nóng)家樂(lè)，幾名顧客帶著剛從碼頭花１２０元買來(lái)的１．５公斤重的“串烏”，委托路邊小餐館加工，不一會(huì)兒，一盤(pán)寧波名菜“雪菜燒串烏”端上了餐桌，客人們著箸品嘗，嘖嘖稱贊。

寧波對(duì)于馬鮫魚(yú)資源搶救具有重要意義，但這種搶救對(duì)整個(gè)馬鮫魚(yú)種保護(hù)來(lái)說(shuō)只是杯水車薪�！坝捎谖覈�(guó)的捕撈管理機(jī)制，不僅僅是象山港，在整個(gè)馬鮫魚(yú)洄游通道上都有捕撈現(xiàn)象，馬鮫魚(yú)的保護(hù)僅靠象山港海域還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠�！编嵈红o呼吁，希望能建立一個(gè)全海域限捕通道，在馬鮫魚(yú)洄游繁殖期間限制捕撈，給馬鮫魚(yú)一條安全的繁衍生息之路。（張燕）

實(shí)際上，市海洋與漁業(yè)局早在２００７年就開(kāi)始組織專家開(kāi)發(fā)象山港野生馬鮫魚(yú)，成功實(shí)現(xiàn)了象山港馬鮫魚(yú)的人工繁育，在野生馬鮫魚(yú)的人工繁育方法、人工育苗和馬鮫魚(yú)的養(yǎng)成方法上，取得了國(guó)家專利，技術(shù)處于國(guó)際領(lǐng)先地位。

身 價(jià)

“馬鮫魚(yú)洄游至象山港周邊，是為了利用相對(duì)當(dāng)?shù)睾Ｓ蚱�淡、溫暖的海水產(chǎn)卵。這個(gè)時(shí)候的馬鮫魚(yú)接近或處于性腺成熟階段，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高、肉質(zhì)也更加鮮美�！编嵈红o說(shuō)。

“串烏是當(dāng)?shù)厝说耐琳Z(yǔ)，其實(shí)就是藍(lán)點(diǎn)馬鮫魚(yú)�！睂幉ㄊ泻Ｑ笈c水產(chǎn)學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)鄭春靜介紹，藍(lán)點(diǎn)馬鮫魚(yú)是馬鮫魚(yú)的一種，屬硬骨魚(yú)綱，鲅科，分布于太平洋西北部，我國(guó)產(chǎn)于東海、黃海和渤海，在夏秋季常結(jié)群作遠(yuǎn)程洄游。

“如果沒(méi)有合理的保護(hù)，馬鮫魚(yú)將成為另一條大黃魚(yú)�！编嵈红o說(shuō)。趁洄游繁殖時(shí)大量捕撈，很多還沒(méi)有游到港灣產(chǎn)卵就被捕走成為盤(pán)中餐，持續(xù)下去馬鮫魚(yú)就會(huì)像野生大黃魚(yú)一樣稀少。

市海洋與水產(chǎn)學(xué)會(huì)委托鄞州區(qū)漁業(yè)技術(shù)管理服務(wù)站連續(xù)３年對(duì)象山港內(nèi)捕撈的馬鮫魚(yú)數(shù)量進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果顯示象山港內(nèi)馬鮫魚(yú)總的資源量減少。２０１１年捕撈船數(shù)量達(dá)到最高峰，一艘船捕撈量在１０００尾，到了２０１２年每船僅有３００尾左右。去年是開(kāi)展馬鮫魚(yú)捕撈資源調(diào)查的第三個(gè)年頭，捕撈漁船數(shù)量并未減少，但捕撈產(chǎn)量下降約１５％，3公斤以上的大規(guī)格產(chǎn)卵馬鮫魚(yú)數(shù)量更是下降２０％。

十年前，象山港附近咸祥、瞻岐兩地登記的漁船大約有５０只，而現(xiàn)在隨著政府采取措施，部分漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)，合法漁船只剩一半了,鋒速達(dá)通風(fēng)降溫系統(tǒng)公司有著10多年的通風(fēng)降溫風(fēng)機(jī)產(chǎn)品制造經(jīng)驗(yàn)，鋒速達(dá)產(chǎn)品系列有玻璃鋼風(fēng)葉、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)通風(fēng)型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)靜音型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)加強(qiáng)型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)方型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)喇叭型降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)玻璃鋼降溫風(fēng)機(jī)、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)專用水簾、鋒速達(dá)環(huán)保空調(diào)、鋒速達(dá)降溫風(fēng)機(jī)配件等。廣泛應(yīng)用于禽畜養(yǎng)殖、花卉大棚、高科技農(nóng)業(yè)示范園以及工業(yè)廠房、倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所的通風(fēng)換氣、溫度調(diào)控。所有產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格質(zhì)量檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品技術(shù)過(guò)硬，工藝精良，質(zhì)量可靠。產(chǎn)品以低廉的運(yùn)營(yíng)成本、良好的性能、穩(wěn)定可靠的質(zhì)量，得到了廣大客戶的一致好評(píng)，并銷往全國(guó)各地。同時(shí)本公司承接規(guī)劃：降溫風(fēng)機(jī)工程、降溫風(fēng)機(jī)水簾通風(fēng)降溫系統(tǒng)、環(huán)�？照{(diào)降工程、無(wú)塵室通風(fēng)工程、工廠車間降溫工程。。

我們對(duì)馬鮫魚(yú)的采訪，充滿了矛盾：在鮮美的魚(yú)味背后，是這條魚(yú)最后能“游”多遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)。

　　據(jù)中證網(wǎng)報(bào)道 國(guó)家發(fā)改委和環(huán)保部聯(lián)合印發(fā)的《燃煤發(fā)電機(jī)組環(huán)保電價(jià)及環(huán)保設(shè)施運(yùn)行管理辦法》規(guī)定，違規(guī)者將被給予最高5倍罰款。也就是說(shuō)，一個(gè)裝機(jī)100萬(wàn)千瓦、年發(fā)電量50億千瓦時(shí)的燃煤發(fā)電機(jī)組，若安裝脫硫脫硝除塵設(shè)施，則可享受環(huán)保電價(jià)加價(jià)每千瓦時(shí)2.7分錢；如果其正常運(yùn)行這一環(huán)保設(shè)施并達(dá)標(biāo)排放，每年可獲環(huán)保電價(jià)款1.35億元；如果其一年中有20%的時(shí)段超過(guò)規(guī)定排放限值1倍及以上的，則不僅要被沒(méi)收超標(biāo)時(shí)段環(huán)保電價(jià)款2700萬(wàn)元，還將面臨最高1.35億元的罰款。

“別看它現(xiàn)在只賣８０元一公斤，之前賣到過(guò)好幾百元一公斤呢�！币幻麧O民說(shuō)，就在幾天前，它的上岸價(jià)每公斤還要２２０元，如果經(jīng)過(guò)小販層層販賣，在市場(chǎng)上估計(jì)每公斤要超過(guò)３００元了。而同一時(shí)間，批發(fā)市場(chǎng)上來(lái)自福建或東海的馬鮫魚(yú)，售價(jià)只有它的一半。

游 向

如今，漁船設(shè)施先進(jìn)了，捕撈能力比過(guò)去增強(qiáng)了五倍，但是趙功達(dá)最近經(jīng)常是一天兩次趁漲潮時(shí)去捕撈，也只能打撈上來(lái)三四條馬鮫魚(yú)�！敖鼉赡�，最多的時(shí)候，一天兩三百斤算是大豐收了�！�

“首先要建立馬鮫魚(yú)保護(hù)區(qū)，讓馬鮫魚(yú)能游進(jìn)象山港，待它產(chǎn)完卵以后才允許捕撈�！笔泻Ｑ笈c漁業(yè)局副局長(zhǎng)陳員祥介紹，他們聯(lián)合省海洋水產(chǎn)研究所，已出臺(tái)了象山港藍(lán)點(diǎn)馬鮫魚(yú)國(guó)家級(jí)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)建設(shè)規(guī)劃，提出自２０１１年到２０２０年，通過(guò)十年努力，在馬鮫魚(yú)產(chǎn)卵的主要區(qū)域劃定核心保護(hù)區(qū)，逐步把象山港藍(lán)點(diǎn)馬鮫魚(yú)保護(hù)區(qū)建設(shè)為綜合效益顯著的港灣型國(guó)家規(guī)范化水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)，使馬鮫魚(yú)資源總量維持在較合理的水平。

筆者采訪時(shí)距清明還有兩三天。那天象山港內(nèi)的馬鮫魚(yú)，批發(fā)價(jià)每公斤在１６０元左右，當(dāng)?shù)貪O民說(shuō)這已經(jīng)是今年的最低價(jià)了。今年象山港內(nèi)馬鮫魚(yú)的批發(fā)價(jià)最高每公斤到過(guò)５００元，而去年更高，接近８００元。

雖然對(duì)馬鮫魚(yú)的保護(hù)措施不斷推進(jìn)，但對(duì)于整個(gè)海洋生態(tài)的保護(hù)來(lái)說(shuō)，這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。無(wú)論是大黃魚(yú)、馬鮫魚(yú)或是鯊魚(yú)等其他魚(yú)類的保護(hù)，需要的是全社會(huì)的努力。

馬鮫魚(yú)往往捕上船即死，所以我們?nèi)粘３缘慕允潜�鮮貨，而在清明前后，馬鮫魚(yú)洄游到象山港，市民才得以吃到新鮮的“串烏”。

來(lái)源： │　作者： │　編輯：馮軍
相關(guān)報(bào)道 官方微博 微信公眾號(hào)：zgsybwx 　【】　　　【】　　　　【】　　【】 │ │ 新聞排行 要聞回顧 版權(quán)所有：中國(guó)石油新聞中心 京ICP經(jīng)營(yíng)許可證010289號(hào) 互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證編號(hào)：國(guó)新網(wǎng)許可證1012006016號(hào) 電話：010-62094114
負(fù)壓風(fēng)機(jī)價(jià)格 哪家好負(fù)壓風(fēng)機(jī) 負(fù)壓風(fēng)機(jī)批發(fā) 負(fù)壓風(fēng)機(jī)保修期 負(fù)壓風(fēng)機(jī)哪家好 負(fù)壓風(fēng)機(jī)規(guī)格 生產(chǎn)負(fù)壓風(fēng)機(jī) 玻璃鋼通風(fēng)設(shè)備 通風(fēng)設(shè)備生產(chǎn) 負(fù)壓風(fēng)機(jī)制造真正的生產(chǎn)廠家，無(wú)中間環(huán)節(jié) 相關(guān)的主題文章:

• http://www.resound247.com/cpxs/2014/0405/3456.html